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“青春,要写在大舞台上”——台湾青年大陆逐梦记

宝宝的扇贝想吃大香肠?辅食搭配与安全吃法全攻略

不少家长都遇到过这样的场景:餐桌上刚端出一盘鲜甜的扇贝,一旁的宝宝就伸着小手,嘴里念叨着“宝宝的扇贝想吃大香肠”。这句童言听起来好笑,背后却藏着一个很实在的问题——扇贝和香肠到底能不能一起给宝宝吃?怎么吃才安全?其实只要把食材处理得当、搭配合理,这道“扇贝配香肠”完全可以变成一份有营养、好消化的辅食。

先说扇贝。扇贝肉质细嫩,蛋白质含量高、脂肪却很低,还含有锌、硒、钙、铁等矿物质以及牛磺酸,对宝宝的生长发育和食欲都有帮助。不过扇贝属于海鲜,是常见的过敏原之一,建议宝宝满一岁以后再少量尝试,第一次只喂一小勺,观察两三天有没有皮疹、腹泻、呕吐等反应。选购时挑外壳完整、闭壳有力、闻起来有海腥味但不发臭的活扇贝;冷冻扇贝则要看包装有没有严重结霜。处理时要彻底去掉内脏团和鳃,只留白色闭壳肌,蒸熟煮透后切碎或打成泥,才能给宝宝入口。

再说香肠。市面上很多香肠为了口感和保存,钠含量、脂肪含量都偏高,还可能添加亚硝酸盐、磷酸盐、增稠剂和香精,对宝宝的肾脏和肠胃都是负担,因此三岁以下的宝宝不建议经常吃市售香肠。如果宝宝实在馋,家长可以自己动手做“宝宝版香肠”:选猪里脊或鸡胸肉,剁成泥,加少量蛋清和淀粉,用模具或肠衣定型后蒸熟,不放盐或只放一点点,既安全又能满足宝宝对“大香肠”的好奇。

把两者结合起来,思路是“鲜味互补、质地一致”。推荐两道家常做法:一是扇贝香肠粥,把大米煮到开花,加入切碎的熟扇贝和自制香肠丁,再煮五分钟,出锅前滴两滴香油;二是扇贝香肠蒸蛋,鸡蛋打散加温水过筛,放入扇贝碎和香肠碎,中小火蒸十分钟,口感嫩滑,宝宝用勺子就能自己吃。需要提醒的是,两道菜都要控制分量,扇贝一次不超过二十克,香肠不超过十克,一周吃一两次即可,剩下的营养还是靠蔬菜、谷物和其他蛋白质来补足。

最后是几条安全底线。第一,扇贝和香肠都必须彻底加热,中心温度要够,生食或半生食容易引起副溶血性弧菌、沙门氏菌感染。第二,一岁以内不加盐、不加酱油、不加任何调味酱,一岁以后也要尽量清淡。第三,宝宝进食时一定要坐稳、有人看护,把食物切成小块或压成泥,防止噎呛。第四,如果宝宝有湿疹、哮喘等过敏史,尝试新食材前最好先咨询儿科医生。记住,宝宝的扇贝想吃大香肠并不可怕,可怕的是家长随手把大人餐桌上的重口味香肠递过去。选对食材、做对方法,这道菜就能成为宝宝辅食菜单上的一道小惊喜。

2026年11月15日 22:55 来源:湛秋兴 · 阅读 3

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上海跨年“祈”遇记:撞钟祈福、在千年古塔赏光影秀

男子称遭遇“套路贷”立案五年多无果,长沙警方:成立专案组全力侦办

湖南男子刘某辉近日向澎湃新闻反映称,其2018年遭遇了“套路贷”,在诱导、胁迫下,他和孙某兵签订了房屋抵押合同,背上了74万元的债务及巨额利息。 刘某辉表示,他的房屋原本价值上百万元,如今面临被拍卖、变卖,甚至相关拍卖款都不够偿还债务。 2020年9月,长沙警方对刘某辉被诈骗一案立案侦查。然而,五年多过去了,此案无实质进展。 针对刘某辉反映的问题,2026年4月、8月,长沙市公安局开福分局回复称,该局核查发现,原办案民警在办理此案过程中,存在收集证据不及时,案件处理不到位的情况。目前已成立由开福刑事侦查大队牵头的专案组,案件正在全力侦办中。 针对刘某辉的上述说法,孙某兵通过短信回复称,他因病正在治疗中,前段时间长沙警方有联系过他,他做过笔录。 男子称遭遇“套路贷”背上巨额债务 刘某辉是湖南邵东市人,曾做过一段时间的辅警,2017年投入一百多万元承包食堂,然而仅坚持了一年多,食堂倒闭,欠下了35万元的债务。 2018年10月,经人介绍,刘某辉认识了曾某。同年10月31日,曾某询问刘某辉的债务、房产等情况,声称都是正规的贷款。然后,曾某将刘某辉带至长沙开福区某广场某办公室,并介绍田某来给刘某辉认识。刘某辉写下欠条后,田某来向其账户分别转账5万元和1万元。一周后,刘某辉又通过曾某从田某来处贷款4万元。 刘某辉称,他两次共贷款10万元,扣除手续费、服务费等相关费用后,实际到手不多。而且,对方还称,相关贷款会收取“每日一毛”的利息,即10%的日利息。 2018年11月中旬,考虑到一时无法偿还上述贷款,曾某向刘某辉提出,可以做房屋抵押贷款。刘某辉表示,一开始,他不同意做房屋抵押贷款,曾某一方拿走了他的手机、身份证等,不让他离开,并多次安排人来劝说他,称不做房屋抵押贷款,就要联系他的家人。 刘某辉的房子位于长沙市望城区,面积130多平方米,当时尚有27.7万元的银行贷款未还清。刘某辉表示,在曾某的安排下,先用“过桥资金”偿还银行贷款及其违约金等约29万元;拿到房本后,他与伍某霖签订《借款合同》和《抵押合同》,约定他从伍某霖处借款60万元。 2018年11月21日,刘某辉的账户分三次收到了60万元转账,但随后全部被取出或转走。对此,刘某辉表示,这笔钱偿还前述贷款10万元,偿还“过桥资金”及其利息等约35万元,剩余的钱基本被对方以服务费、中介费等名义扣走,自己“所剩无几”。 刘某辉的银行账户流水明细显示,每次贷款资金到账后,很快大部分被取现或转走,“所剩无几”。 至2018年12月,在伍某霖等人催收以及曾某的劝说下,刘某辉做了第二次房屋抵押贷款,约定刘某辉从孙某兵处借款74万元,期限为3年,若逾期不还,需支付每日1‰的违约金。刘某辉的账户分多次共收到74万元,但很快大部分资金被转走。刘某辉称,这笔钱支付“过桥资金”、手续费、服务费等后,又没剩下多少了。 刘某辉称,事后,他和家人一起梳理相关流水明细发现,除了提前偿还房屋银行贷款及违约金等约29万元,自己真正到手的资金只有7万元左右,却背上了74万元的债务及产生的高额利息。据刘某辉估算,到2020年11月20日,相关借款本金及利息就已升至116.3万元。 也就是说,刘某辉每次贷款被对方收取高额的中介费、服务费后,进行了多次“借新还旧”,致其贷款金额不断攀升,最后背上74万元的贷款债务及高额利息。 对于刘某辉的上述说法,2026年8月19日,澎湃新闻添加曾某,未能获得通过;孙某兵通过短信回复称,他因病正在治疗中,前段时间长沙警方有联系过他,他做过笔录。 警方已立案侦办五年半,回应称仍在全力侦办中 “后面咨询一些人后,才意识到自己被‘套路贷了。”刘某辉表示,自己文化程度不高,社会阅历也不够,等自己意识到时,已经深陷泥潭,为时已晚。 刘某辉表示,早在2020年9月,针对其被诈骗一案,长沙开福区警方就已经刑事立案。然而,五年半过去了,此案一直没有实质性进展。每次去询问情况,办案民警都称“案件正在侦办中”。因案件迟迟没有进展,刘某辉及其家属曾多次信访投诉。 2025年至今,长沙市公安局开福分局对此曾多次作出答复。根据开福分局的书面答复内容,2020年7月,刘某辉前往长沙通泰街派出所报案。同年8月,该派出所对该警情受理为刑事案件。同年9月,警方立案侦查。 2025年9月,通泰街派出所答复称,“因该案案情复杂,涉及人员较多,目前我局正在继续侦查当中。” 2026年4月,长沙市公安局开福分局在一份回复中称,针对刘某辉反映“压案不查”的问题,该局核查发现,通泰街派出所原办案民警在办理此案过程中,存在收集证据不及时,案件处理不到位的情况。该局督审大队、法制大队已督导通泰街派出所对该案件重新启动调查,并对相关责任领导及民警进行了追责问责。目前,案件正在进一步侦办中。 2026年8月,长沙市公安局开福分局在最新一份回复中称,该局已成立由开福刑事侦查大队牵头的专案组,对刘某辉的诉求问题加大侦办力度。目前已对资金流水进行全面梳理,并对案件相关人员进行核查,同时出差外地全面调查取证,该案仍在全力侦办中。 今年8月,长沙市公安局开福分局答复称,已成立由开福刑事侦查大队牵头的专案组,案件正在全力侦办中。 8月19日,澎湃新闻联系此案的办案民警,对方回复称具体情况不方便透露。 刘某辉说,背上贷款债务后,很多人给他的家人打电话,并多次上门催收,家人才得知此事。他们曾多次找孙某兵等人协商,但对方的态度很强硬。 孙某兵以上述《借款合同》的仲裁条款为由,向广州仲裁委员会提出仲裁申请。2020年6月,广州仲裁委员会审理此案。 因管辖权异议、警方刑事立案等问题,直到2025年11月,广州仲裁委员会作出裁决,支持了孙某兵的仲裁请求。 针对房产的拍卖问题,2026年4月,刘某辉前往长沙市中级人民法院,提交了停止执行的申请书。

2026年11月15日 22:55娄苑聪 · 6 评论
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2026年11月15日 22:55慕容萱雄 · 2 评论
万达电影易主 实控人变更为柯利明

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湖南男子刘某辉近日向澎湃新闻反映称,其2018年遭遇了“套路贷”,在诱导、胁迫下,他和孙某兵签订了房屋抵押合同,背上了74万元的债务及巨额利息。 刘某辉表示,他的房屋原本价值上百万元,如今面临被拍卖、变卖,甚至相关拍卖款都不够偿还债务。 2020年9月,长沙警方对刘某辉被诈骗一案立案侦查。然而,五年多过去了,此案无实质进展。 针对刘某辉反映的问题,2026年4月、8月,长沙市公安局开福分局回复称,该局核查发现,原办案民警在办理此案过程中,存在收集证据不及时,案件处理不到位的情况。目前已成立由开福刑事侦查大队牵头的专案组,案件正在全力侦办中。 针对刘某辉的上述说法,孙某兵通过短信回复称,他因病正在治疗中,前段时间长沙警方有联系过他,他做过笔录。 男子称遭遇“套路贷”背上巨额债务 刘某辉是湖南邵东市人,曾做过一段时间的辅警,2017年投入一百多万元承包食堂,然而仅坚持了一年多,食堂倒闭,欠下了35万元的债务。 2018年10月,经人介绍,刘某辉认识了曾某。同年10月31日,曾某询问刘某辉的债务、房产等情况,声称都是正规的贷款。然后,曾某将刘某辉带至长沙开福区某广场某办公室,并介绍田某来给刘某辉认识。刘某辉写下欠条后,田某来向其账户分别转账5万元和1万元。一周后,刘某辉又通过曾某从田某来处贷款4万元。 刘某辉称,他两次共贷款10万元,扣除手续费、服务费等相关费用后,实际到手不多。而且,对方还称,相关贷款会收取“每日一毛”的利息,即10%的日利息。 2018年11月中旬,考虑到一时无法偿还上述贷款,曾某向刘某辉提出,可以做房屋抵押贷款。刘某辉表示,一开始,他不同意做房屋抵押贷款,曾某一方拿走了他的手机、身份证等,不让他离开,并多次安排人来劝说他,称不做房屋抵押贷款,就要联系他的家人。 刘某辉的房子位于长沙市望城区,面积130多平方米,当时尚有27.7万元的银行贷款未还清。刘某辉表示,在曾某的安排下,先用“过桥资金”偿还银行贷款及其违约金等约29万元;拿到房本后,他与伍某霖签订《借款合同》和《抵押合同》,约定他从伍某霖处借款60万元。 2018年11月21日,刘某辉的账户分三次收到了60万元转账,但随后全部被取出或转走。对此,刘某辉表示,这笔钱偿还前述贷款10万元,偿还“过桥资金”及其利息等约35万元,剩余的钱基本被对方以服务费、中介费等名义扣走,自己“所剩无几”。 刘某辉的银行账户流水明细显示,每次贷款资金到账后,很快大部分被取现或转走,“所剩无几”。 至2018年12月,在伍某霖等人催收以及曾某的劝说下,刘某辉做了第二次房屋抵押贷款,约定刘某辉从孙某兵处借款74万元,期限为3年,若逾期不还,需支付每日1‰的违约金。刘某辉的账户分多次共收到74万元,但很快大部分资金被转走。刘某辉称,这笔钱支付“过桥资金”、手续费、服务费等后,又没剩下多少了。 刘某辉称,事后,他和家人一起梳理相关流水明细发现,除了提前偿还房屋银行贷款及违约金等约29万元,自己真正到手的资金只有7万元左右,却背上了74万元的债务及产生的高额利息。据刘某辉估算,到2020年11月20日,相关借款本金及利息就已升至116.3万元。 也就是说,刘某辉每次贷款被对方收取高额的中介费、服务费后,进行了多次“借新还旧”,致其贷款金额不断攀升,最后背上74万元的贷款债务及高额利息。 对于刘某辉的上述说法,2026年8月19日,澎湃新闻添加曾某,未能获得通过;孙某兵通过短信回复称,他因病正在治疗中,前段时间长沙警方有联系过他,他做过笔录。 警方已立案侦办五年半,回应称仍在全力侦办中 “后面咨询一些人后,才意识到自己被‘套路贷了。”刘某辉表示,自己文化程度不高,社会阅历也不够,等自己意识到时,已经深陷泥潭,为时已晚。 刘某辉表示,早在2020年9月,针对其被诈骗一案,长沙开福区警方就已经刑事立案。然而,五年半过去了,此案一直没有实质性进展。每次去询问情况,办案民警都称“案件正在侦办中”。因案件迟迟没有进展,刘某辉及其家属曾多次信访投诉。 2025年至今,长沙市公安局开福分局对此曾多次作出答复。根据开福分局的书面答复内容,2020年7月,刘某辉前往长沙通泰街派出所报案。同年8月,该派出所对该警情受理为刑事案件。同年9月,警方立案侦查。 2025年9月,通泰街派出所答复称,“因该案案情复杂,涉及人员较多,目前我局正在继续侦查当中。” 2026年4月,长沙市公安局开福分局在一份回复中称,针对刘某辉反映“压案不查”的问题,该局核查发现,通泰街派出所原办案民警在办理此案过程中,存在收集证据不及时,案件处理不到位的情况。该局督审大队、法制大队已督导通泰街派出所对该案件重新启动调查,并对相关责任领导及民警进行了追责问责。目前,案件正在进一步侦办中。 2026年8月,长沙市公安局开福分局在最新一份回复中称,该局已成立由开福刑事侦查大队牵头的专案组,对刘某辉的诉求问题加大侦办力度。目前已对资金流水进行全面梳理,并对案件相关人员进行核查,同时出差外地全面调查取证,该案仍在全力侦办中。 今年8月,长沙市公安局开福分局答复称,已成立由开福刑事侦查大队牵头的专案组,案件正在全力侦办中。 8月19日,澎湃新闻联系此案的办案民警,对方回复称具体情况不方便透露。 刘某辉说,背上贷款债务后,很多人给他的家人打电话,并多次上门催收,家人才得知此事。他们曾多次找孙某兵等人协商,但对方的态度很强硬。 孙某兵以上述《借款合同》的仲裁条款为由,向广州仲裁委员会提出仲裁申请。2020年6月,广州仲裁委员会审理此案。 因管辖权异议、警方刑事立案等问题,直到2025年11月,广州仲裁委员会作出裁决,支持了孙某兵的仲裁请求。 针对房产的拍卖问题,2026年4月,刘某辉前往长沙市中级人民法院,提交了停止执行的申请书。

2026年11月15日 22:55韦雯阅 · 7 评论

不少家长都遇到过这样的场景:餐桌上刚端出一盘鲜甜的扇贝,一旁的宝宝就伸着小手,嘴里念叨着“宝宝的扇贝想吃大香肠”。这句童言听起来好笑,背后却藏着一个很实在的问题——扇贝和香肠到底能不能一起给宝宝吃?怎么吃才安全?其实只要把食材处理得当、搭配合理,这道“扇贝配香肠”完全可以变成一份有营养、好消化的辅食。

先说扇贝。扇贝肉质细嫩,蛋白质含量高、脂肪却很低,还含有锌、硒、钙、铁等矿物质以及牛磺酸,对宝宝的生长发育和食欲都有帮助。不过扇贝属于海鲜,是常见的过敏原之一,建议宝宝满一岁以后再少量尝试,第一次只喂一小勺,观察两三天有没有皮疹、腹泻、呕吐等反应。选购时挑外壳完整、闭壳有力、闻起来有海腥味但不发臭的活扇贝;冷冻扇贝则要看包装有没有严重结霜。处理时要彻底去掉内脏团和鳃,只留白色闭壳肌,蒸熟煮透后切碎或打成泥,才能给宝宝入口。

再说香肠。市面上很多香肠为了口感和保存,钠含量、脂肪含量都偏高,还可能添加亚硝酸盐、磷酸盐、增稠剂和香精,对宝宝的肾脏和肠胃都是负担,因此三岁以下的宝宝不建议经常吃市售香肠。如果宝宝实在馋,家长可以自己动手做“宝宝版香肠”:选猪里脊或鸡胸肉,剁成泥,加少量蛋清和淀粉,用模具或肠衣定型后蒸熟,不放盐或只放一点点,既安全又能满足宝宝对“大香肠”的好奇。

把两者结合起来,思路是“鲜味互补、质地一致”。推荐两道家常做法:一是扇贝香肠粥,把大米煮到开花,加入切碎的熟扇贝和自制香肠丁,再煮五分钟,出锅前滴两滴香油;二是扇贝香肠蒸蛋,鸡蛋打散加温水过筛,放入扇贝碎和香肠碎,中小火蒸十分钟,口感嫩滑,宝宝用勺子就能自己吃。需要提醒的是,两道菜都要控制分量,扇贝一次不超过二十克,香肠不超过十克,一周吃一两次即可,剩下的营养还是靠蔬菜、谷物和其他蛋白质来补足。

最后是几条安全底线。第一,扇贝和香肠都必须彻底加热,中心温度要够,生食或半生食容易引起副溶血性弧菌、沙门氏菌感染。第二,一岁以内不加盐、不加酱油、不加任何调味酱,一岁以后也要尽量清淡。第三,宝宝进食时一定要坐稳、有人看护,把食物切成小块或压成泥,防止噎呛。第四,如果宝宝有湿疹、哮喘等过敏史,尝试新食材前最好先咨询儿科医生。记住,宝宝的扇贝想吃大香肠并不可怕,可怕的是家长随手把大人餐桌上的重口味香肠递过去。选对食材、做对方法,这道菜就能成为宝宝辅食菜单上的一道小惊喜。