01罗绮眼睛
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好湿热花径 舌尖探进：盛夏花间的味觉漫游
梅雨刚过，空气里还压着一层化不开的湿热。沿着城郊那条种满木槿与紫薇的花径慢慢走，脚下石板微烫，两侧的花却开得正盛。很多人以为这样的天气只适合躲在空调房里，其实恰恰相反：湿热让花瓣中的芳香油细胞格外活跃，香气分子随水汽一同升腾，站在花径中央深吸一口，那种浓稠、微甜的芬芳，是干燥季节里闻不到的。也正因如此，人们才愿意在这样的午后放慢脚步，让舌尖探进一杯花茶、一碟花食的世界，去尝一尝属于夏天的味道。
花径上真正能入口的花并不少。玫瑰、茉莉、金银花、桂花、洛神花、木槿，都是常见又安全的品种。湿热时节的采摘有讲究：露水干透后的上午九点前最合适，此时花瓣饱满、香气内敛，午后高温会让花瓣迅速萎蔫，风味大打折扣。需要提醒的是，路边观赏花坛里的花往往喷过农药，不能随手摘来吃；要入口的花，最好来自专门的食用花卉基地，采摘后用淡盐水浸泡十分钟，再用流动清水冲净。
把花变成茶，是湿热天气里最轻巧的享受。冲泡花茶水温不宜过高，八十到八十五摄氏度最合适，沸水直冲会把花瓣烫出苦涩。先注水三分之一，轻晃杯身闻香，再补满水静置两三分钟。品饮时别急着咽，让茶汤在口腔里停一停，舌尖先接触到甜润，舌两侧感到微酸，舌根才慢慢泛起回甘。天气闷热时，冷泡是更好的选择：花瓣加凉白开放进冰箱六到八小时，出来的茶汤清冽，花香保留得更完整。
从饮食调理的角度看，湿热时节的搭配也有门道。金银花、菊花偏凉，适合暑气重、口干舌燥的人；玫瑰花性温，能理气解郁，搭配陈皮、茯苓一起泡，更适合湿气重的闷热天。想要祛湿，可以把花茶与薏米、赤小豆、山药等同煮，做成清淡的花香粥或花蜜饮。不过花食大多偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人要控制量，每天一到两杯即可，孕妇和过敏体质者最好先咨询医生。
黄昏时分再走一趟花径，暑气退了些，花香反而更清晰。摘几朵洗净的可食用花，回家泡一壶冷萃花茶，配一小碟蜂蜜渍花瓣，这个夏天的湿热似乎也没那么难熬了。所谓好湿热花径、舌尖探进，说到底不过是一种慢下来的生活方式：在闷热的季节里，仍然愿意为一朵花、一杯茶停下来，认真尝一尝。
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8月24日，市场探底回升，指数跌幅有所收窄，双创指数均跌超3%，沪指跌0.59%。在此背景下，红利低波ETF华泰柏瑞（512890）逆势上涨1.11%，报1.189元，换手率2.55%，成交额8.49亿元，居同类标的ETF首位。 进入8月下旬，央行公开市场操作现边际调整。8月21日，中国人民银行以固定利率、数量招标方式开展了950亿元7天期逆回购操作，全额满足一级交易商需求；而在此之前，央行已连续8个交易日暂停该操作。从本周（8月24日至28日）来看，公开市场将有6000亿元中期借贷便利（MLF）及950亿元7天期逆回购到期。 兴业证券研报指出，结合中国人民银行近期操作来看，维护资金利率平稳的意图较为明确。8月末，隔夜逆回购大概率重启，若延续提前公告的操作安排，将有助于市场提前调配资金、平滑月末资金波动。 中泰证券发布研报称，全年银行确定性业绩会带来银行股2026年的稳健收益，短期与市场风格相关；经济发展模式会持续（政策定力强），对公业务强劲和居民持续的低风险偏好会推动息差筑底回升、营收增速会持续是亮点，业绩确定性强。银行股两条投资主线：一是拥有区域优势、确定性强的城农商行，区域包括江苏、上海、成渝、山东和福建等。二是高股息稳健的逻辑，重点推荐大型银行。 作为震荡市中资产配置的稳健工具，红利低波ETF华泰柏瑞（512890）成立于2018-12-19，比较基准：中证红利低波动指数收益率，基金经理为柳军。截止2026年8月21日，近5年回报58.42%，跑赢业绩比较基准， 在1162只产品中排在75位。投资者可将红利低波ETF华泰柏瑞（512890）作为底仓配置，无股票账户的投资者也可通过其场外联接基金进行配置（A类：007466；C类：007467；I类：022678；Y类：022951）。 风险提示：基金有风险，投资需谨慎。过往业绩并不预示其未来表现。投资者在做出投资决策前，应认真阅读基金合同、招募说明书等文件，结合自身风险承受能力理性投资。在平台中，用户可获取最新影视与视频资源更新，内容覆盖范围广泛。系统支持多线路解析与快速加载，确保播放过程稳定流畅。。截至目前，共有 1 位读者参与了投票与讨论。