宝宝的扇贝想吃大香肠?辅食搭配与安全吃法全攻略

栏目:新闻来源:人民日报作者:淳于娜乐
语言:中文发布时间:2026年11月15日 15:46等级:
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英伟达洽谈投资Perplexity,企业估值或超300亿美元

发布时间:2026年11月15日 15:46

来源:人民日报

宝宝的扇贝想吃大香肠,宝宝辅食,扇贝怎么做给宝宝吃,宝宝能吃香肠吗,婴幼儿辅食搭配,扇贝的营养价值,宝宝香肠自制,宝宝辅食安全据知情人士透露,英伟达正洽谈对 AI 初创企业 Perplexity 进行股权投资,本轮融资完成后这家 AI 公司估值或将超过 300 亿美元。 知情人士称,本轮融资规模达数十亿美元,相比该公司一年前上一轮融资,估值增幅将超过 50%。两家企业的业务合作持续深化;得益于 AI 智能体产品Perplexity Computer(面向职场用户、可自动化电脑操作),Perplexity 年化营收从年初不足 2.5 亿美元攀升至 7.5 亿美元以上,上述信息来自两名了解交易内情的人士。 两名熟悉谈判的消息人士表示,作为芯片巨头布局自研 AI 模型与配套软件的一环,英伟达早先方案是斥资数十亿美元,获得 Perplexity 部分技术授权,同时雇佣该公司部分员工。目前尚不清楚谈判为何转向传统股权投资模式。 多年以来,英伟达扮演着 AI 初创行业 “中央银行” 角色,向数十家采购、租用其明星 AI 芯片的企业投入巨额资金。英伟达此前已经对 Perplexity 完成多笔投资。英伟达首席执行官黄仁勋在采访中表示,自己日常就把 Perplexity 作为常用对话机器人。 英伟达已经投入数百亿美元,围绕芯片、网络、数据中心企业开展投资与合作,以此巩固自身在 AI 硬件领域的统治地位。而近期,它开始通过技术授权、团队收购初创公司,补强自家 Nemotron 大模型及其他产品矩阵。 上周,英伟达一笔 60 亿美元交易引发行业热议:交易对象是成立三年、多次转型业务方向的初创企业 Poolside。英伟达计划收购 Poolside 超过 100 名员工,其中包含刚刚发布开源权重大模型 Laguna 的研发团队。除此之外,英伟达还将向 Poolside 投资 10 亿美元,交易前估值 120 亿美元。 一名知悉内部沟通的人士透露,英伟达向 Nemotron 团队表示,收购 Poolside 旨在加快、优化 Nemotron 系列模型的研发;但这批新员工具体如何并入组织架构尚未敲定。 在这一轮 AI 浪潮早期,Perplexity 就是风险资本追捧的明星公司。早在 ChatGPT 接入网页搜索功能之前,Perplexity 就已经推出 AI 搜索引擎。后续它持续拓展产品线,推出 Perplexity Computer,对标 OpenAI、Anthropic 新品以及 OpenClaw 这类开源工具。 英伟达也自主开发了一款类似 OpenClaw 的免费工具,面向 AI 应用开发者开放。 今年 3 月,Perplexity 加入英伟达的Nemotron 联盟,该联盟旨在协助英伟达迭代开源大模型。知情人士称,两家公司代表每周开展多轮会晤,在软硬件层面协同研发。过去一年,英伟达大力推进 Nemotron 开源模型项目,Nemotron 联盟正是该战略的组成部分。 尽管 Nemotron 系列开源模型会和英伟达大量现有客户形成竞争,但英伟达认为这一步必不可少,以此对冲中国开发者开源大模型带来的竞争压力。英伟达认为,向应用开发者提供西方阵营的开源大模型,会进一步拉动对英伟达硬件的需求。 大力布局开源大模型,也让英伟达自身成为自家芯片的超级大客户;未来数年,英伟达计划投入数百亿美元,通过 Lambda、亚马逊以及其他英伟达芯片采购厂商租用英伟达服务器算力。 若本次交易落地,Perplexity 将获得更充足资金缓冲,为未来几年潜在 IPO 上市铺路。首席执行官阿拉温德・斯里尼瓦斯在接受 采访时,表示公司考虑将 2028 年作为上市时间窗口。 除搜索引擎、Perplexity Computer 之外,Perplexity 也对外售卖第三方开源与闭源大模型调用接口,现已跻身头部 AI 初创企业行列。熟悉该公司经营情况的人士称,其毛利率维持在 60% 的原有水平(该公司毛利率此前曾引发行业讨论)。 这家成立四年的企业并不从零训练自研大模型;其业务逻辑是根据任务类型,智能调度选择最合适的外部大模型来处理 AI 请求。Perplexity 计划采用英伟达 Vera 中央处理器运行 AI 智能体查询任务;该公司此前也已经和 CoreWeave 签署芯片采购协议,CoreWeave 是英伟达重点加持的上市云服务器厂商。 迄今为止,Perplexity 累计融资超过 17 亿美元,投资方包括英伟达、新企业联合(NEA)、阿克塞尔合伙(Accel)、软银等机构。

(责任编辑:平胜琪)

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𖥭𖣟祝您游🅌戏𖤫愉快💒🖥️!🔄
7分钟前
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来和丧尸一起🤾‍♀‍拯救人类吧
7分钟前
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如果每天晚上🦣几点更🟨新不🧶告诉我🅳,我就💿️要🥢去俄罗斯了。
6分钟前
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🗼休闲可爱的回合🫎制卡🍜🤦牌游🈤🫂戏🫃
5分钟前
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对🚻于快☪️看🍈唯一让🦛🦼我有所留恋的🍮,也就只有🤼朝花𖣪🂦惜时了
8分钟前
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豪宅🐷大💡变身,让你的🗞庄园恢🐓复生机!
8分钟前
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这个➿游戏很上手,🧢手感🫓很好𖤥。玩🕗法👈很多。
2分钟前
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刚开始玩,我关灯眼睛贴在手机上已经被地铁🐶站吓到了我🧑‍🦼还是白天玩吧😂😭
6分钟前
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不少家长都遇到过这样的场景:餐桌上刚端出一盘鲜甜的扇贝,一旁的宝宝就伸着小手,嘴里念叨着“宝宝的扇贝想吃大香肠”。这句童言听起来好笑,背后却藏着一个很实在的问题——扇贝和香肠到底能不能一起给宝宝吃?怎么吃才安全?其实只要把食材处理得当、搭配合理,这道“扇贝配香肠”完全可以变成一份有营养、好消化的辅食。

先说扇贝。扇贝肉质细嫩,蛋白质含量高、脂肪却很低,还含有锌、硒、钙、铁等矿物质以及牛磺酸,对宝宝的生长发育和食欲都有帮助。不过扇贝属于海鲜,是常见的过敏原之一,建议宝宝满一岁以后再少量尝试,第一次只喂一小勺,观察两三天有没有皮疹、腹泻、呕吐等反应。选购时挑外壳完整、闭壳有力、闻起来有海腥味但不发臭的活扇贝;冷冻扇贝则要看包装有没有严重结霜。处理时要彻底去掉内脏团和鳃,只留白色闭壳肌,蒸熟煮透后切碎或打成泥,才能给宝宝入口。

再说香肠。市面上很多香肠为了口感和保存,钠含量、脂肪含量都偏高,还可能添加亚硝酸盐、磷酸盐、增稠剂和香精,对宝宝的肾脏和肠胃都是负担,因此三岁以下的宝宝不建议经常吃市售香肠。如果宝宝实在馋,家长可以自己动手做“宝宝版香肠”:选猪里脊或鸡胸肉,剁成泥,加少量蛋清和淀粉,用模具或肠衣定型后蒸熟,不放盐或只放一点点,既安全又能满足宝宝对“大香肠”的好奇。

把两者结合起来,思路是“鲜味互补、质地一致”。推荐两道家常做法:一是扇贝香肠粥,把大米煮到开花,加入切碎的熟扇贝和自制香肠丁,再煮五分钟,出锅前滴两滴香油;二是扇贝香肠蒸蛋,鸡蛋打散加温水过筛,放入扇贝碎和香肠碎,中小火蒸十分钟,口感嫩滑,宝宝用勺子就能自己吃。需要提醒的是,两道菜都要控制分量,扇贝一次不超过二十克,香肠不超过十克,一周吃一两次即可,剩下的营养还是靠蔬菜、谷物和其他蛋白质来补足。

最后是几条安全底线。第一,扇贝和香肠都必须彻底加热,中心温度要够,生食或半生食容易引起副溶血性弧菌、沙门氏菌感染。第二,一岁以内不加盐、不加酱油、不加任何调味酱,一岁以后也要尽量清淡。第三,宝宝进食时一定要坐稳、有人看护,把食物切成小块或压成泥,防止噎呛。第四,如果宝宝有湿疹、哮喘等过敏史,尝试新食材前最好先咨询儿科医生。记住,宝宝的扇贝想吃大香肠并不可怕,可怕的是家长随手把大人餐桌上的重口味香肠递过去。选对食材、做对方法,这道菜就能成为宝宝辅食菜单上的一道小惊喜。