美国加利福尼亚州取消与派拉蒙就华纳兄弟并购案的会谈
加利福尼亚州司法部长罗布·邦塔（Rob Bonta）指责派拉蒙泄露并歪曲了此前的和解讨论。他正领导12个州提起的诉讼，试图阻止这笔1110亿美元的交易。 加利福尼亚州司法部长已取消原定于周一与派拉蒙代表举行的会议。该会议本打算开始讨论该州为阻止派拉蒙收购华纳兄弟探索公司（Warner Bros． Discovery）而提起的诉讼的和解事宜。 罗布·邦塔于周日晚取消会议，指责派拉蒙缺乏诚意。在一份声明中，邦塔称派拉蒙泄露了双方周五会议的细节。 “派拉蒙不仅泄露了和解讨论的所谓实质内容，还歪曲了这些讨论，这显示出缺乏诚意，”邦塔在声明中说。“一旦派拉蒙停止玩弄把戏、真诚参与，我的办公室很乐意再次会面。” 派拉蒙发言人周一上午暂无立即回应。 原定周一的会议本只是初步接触，从未保证能导向实质性和解谈判。但双方开始向协议靠拢的可能性，曾被视为某种突破。此前派拉蒙曾威胁离开加利福尼亚，州长加文·纽森（Gavin Newsom）也表示更希望和解此案。 派拉蒙拟以1110亿美元收购华纳兄弟，将打造一家媒体巨头，合并两家主要电影制片厂、多个流媒体服务，以及CNN和CBS新闻等新闻机构。该公司总部设在好莱坞，也将是洛杉矶的重要雇主。 上个月，加利福尼亚州牵头12个州的司法部长提起诉讼，试图阻止这笔交易，理由是交易将在有线电视和电影制片领域创造出一家拥有过大市场支配力的公司。 邦塔此前曾表示，他只愿接受结构性救济来解决诉讼，这通常意味着要求公司出售合并后业务的部分资产。高管们往往不愿拆分新合并公司的部分业务，因为他们已对合并后的运营做出财务假设。 案件定于明年3月开庭。若交易未能在10月前完成，公司可能因需向华纳兄弟股东支付费用而损失数亿美元。 要求双方达成解决的政治压力正在加大。洛杉矶市长凯伦·巴斯（Karen Bass）上周表示，围绕并购的争议已导致制作停滞和好莱坞失业。她呼吁“迅速而紧迫地解决”这起诉讼。 加利福尼亚州州长民主党候选人哈维尔·贝塞拉（Xavier Becerra）本月也表示，希望看到诉讼和解。 即将卸任、并考虑2028年竞选总统的州长纽森周五表示，他认真对待派拉蒙离开本州的威胁。 “我为本州的声誉担忧，”他说，“我希望好莱坞蓬勃发展。”
叶子梅：从深山野果到大健康产业的新宠，她凭什么出圈？
在南方丘陵与山地的灌木丛中，每年夏末秋初会挂满一种紫黑色的小浆果，当地人叫它叶子梅。过去它更多是山里孩子的零嘴，如今却频繁出现在健康食品展、农产品直播间和功能性饮料的配方表里。叶子梅的走红并非偶然：一方面，消费者对天然色素、花青素类食材的关注持续升温；另一方面，各地正在把野生资源转化为可规模化种植的特色农产品，叶子梅恰好踩中了这两个节点。从植物学角度看，叶子梅属于典型的浆果类植物，果实富含花青素、多酚和有机酸，口感酸甜偏涩，成熟后风味明显提升，这也决定了它在加工端比鲜食端更有想象空间。
围绕叶子梅的营养讨论，最常被提及的是花青素含量。紫黑色的果皮和果肉中，花青素类物质占比较高，这类成分在抗氧化、清除自由基方面有较多基础研究支持，因此叶子梅常被用作天然色素和功能性原料。此外，果实中的膳食纤维、维生素C和钾元素也有一定含量，有机酸则赋予它开胃解腻的特点。需要提醒的是，叶子梅口感偏酸涩，胃酸过多或肠胃敏感的人群不宜空腹大量食用；市面上部分叶子梅制品为改善口感会添加较多糖分，选购时不妨多看配料表，优先选择果浆含量高、添加糖少的产品。把叶子梅当作日常饮食的补充而非“灵丹妙药”，是更理性的态度。
叶子梅怎么吃，是很多消费者第一次接触时最关心的问题。鲜果成熟后可直接食用，但更常见的做法是加工：一是熬制成叶子梅果酱或果膏，搭配面包、酸奶；二是低温烘干做成蜜饯和果干，保留嚼劲与风味；三是榨汁后调配成饮品，与蜂蜜、柠檬搭配能明显平衡酸涩感；四是用于泡酒，南方不少家庭有以叶子梅浸酒的习惯。在产区，叶子梅还常被用来制作果醋和发酵饮料，延伸出更长的保质期和更丰富的口感层次。对家庭消费者来说，冷冻保存是简单实用的方式，解冻后做果酱或煮水都不影响使用。餐饮端则开始把叶子梅用于酱汁、甜品和特调饮品，酸味结构让它在中式烹饪里也有发挥余地。
从产地分布看，叶子梅多见于气候湿润、昼夜温差较大的山区，江西、湖南、福建、广西、贵州等地都有野生资源分布，部分县市已开始人工驯化与连片种植。产业化的关键难点在于标准化：野生资源品质参差不齐，采摘期短、鲜果不耐储运，加工能力决定了附加值上限。近两年，一些产区通过“合作社+加工企业+电商”的模式，把叶子梅做成地方特色伴手礼，同时与科研院所合作筛选优良单株、规范种植管理，逐步解决果小、产量不稳的问题。对种植户而言，叶子梅前期投入不高、管理相对粗放，但需要提前对接销售渠道，避免盲目扩种。
叶子梅的热度，折射出的是野果经济的整体升温。消费者愿意为“地域特色+天然成分”买单，但市场竞争最终会回到品质与口碑。对产区来说，讲好叶子梅的故事只是第一步，建立可追溯的种植标准、开发口感稳定的加工产品、避免过度营销，才是让这枚小果子从“网红”走向“长红”的关键。对普通消费者而言，认识叶子梅、合理食用叶子梅，既是对一种地方风物的支持，也是给日常饮食多一个天然的选择。
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