价格表现：中性偏弱栖霞一二级80#纸袋3.2元/斤。盘面下行为主。 供应：中性偏空全国整体套袋量同比2025年提升约10%-15%，属于苹果大小年周期中的大年，全局增产预期形成市场共识。 需求：中性全国冷库苹果剩余量41.18万吨，去库速度放缓，山东还有36.6万吨剩余，西部产区基本清完。苹果与竞品水果价差较高，替代压力持续。销区市场到车较上周增加。 成本：中性偏多库存果好货收购期成本偏高，客商出现亏损。 出口：中性我国2026年7月苹果进口16125吨，出口61662吨。主要出口东南亚、俄罗斯等传统市场，出口量维持稳定。 山东冷库去库速度减缓。交易多转向早熟，鲁丽价格小幅、蓬莱纸袋嘎啦偏弱运行，伴随上量增加，价格小幅下跌。目前价格来看，山东招远毕郭市场早熟鲁丽70#以上好货参考价格3-3.3元/斤，倒框货源1.52.2 元/斤；纸袋嘎啦好货65#以上2.0元/斤附近，膜袋嘎拉65#以上0.8-1元/斤。 陕北早熟嘎啦上市交易，好货货源偏少，冰雹果占比较多，价格稳中偏硬，差货货源价格混乱。目前洛川库内70#以上客商半商品成交3.0-3.8元/斤，主流3.4-3.5元/斤；80#以上客商半商品主流成交3.8-4.2元/斤附近，多以质论价。 8.21，AP10合约收于7666元/吨，10合约现货基差-1166元/吨（较上周走强163元/吨）。 数据来源：钢联，紫金天风期货研究所 截至8.21当周，全国冷库苹果剩余量41.18万吨（环比上周减少4.43万吨），其中山东36.6万吨，陕西3.85万吨。走货量环比上周减缓。 2025年我国苹果种植面积1744.84千公顷，产量3431.32万吨（同比-6.0%）。据我的农产品套袋估产数据，2026年全国苹果产量约4061.93万吨（较2025年套袋估产数据同比增8.71%）。 截至8.21当周，全国苹果冷库出货量4.43万吨，25/26累计出货725.38万吨（去年同期825.15万吨），山东、陕西出货量3.55万吨。 8.21当周，槎龙到货21.2辆（上周16辆）、江门到货12.6辆（上周9.2辆）、下桥到货15辆（上周11.6辆）。目前市场到车较前略有增多，早熟苹果到车量略有增加。 8.21当周，巨峰葡萄批发价11.48元/KG（环比-0.8%），富士苹果批发价8.89元/KG（环比+1%），香蕉批发价5.3元/KG（环比-0.4%），鸭梨批发价5.39元/KG（环比+1.3%），西瓜批发价2.89元/KG（环比-1.4%），菠萝批发价7.52元/KG（环比+4.6%）。 8.21当周，苹果、香蕉比价1.68（上周1.65），苹果、鸭梨比价1.65（环比持平）。 2026年7月我国苹果进口16125吨，出口61662吨。主要出口品种为红富士，传统出口市场为东南亚、俄罗斯、南亚及欧洲部分国家。 从业资格证号：F03149087 交易咨询证号：Z0022950 研究联系方式：weishuting@zjtfqh.com
色涩工厂：一座旧厂房里的色彩实验，如何成为城市新地标
在城市东北角的纺织路尽头，一座灰扑扑的旧厂房最近挂上了新招牌——「色涩工厂」。这个名字乍看有些拗口，走进去却别有洞天：挑高八米的车间被保留下来，锈迹斑斑的钢梁没有拆除，而是刷上了低饱和度的矿物涂料，阳光从锯齿形天窗斜射进来，落在一排排色卡墙上。所谓「色涩」，取的是「颜色」与「涩味」两层意思——前者指向空间里密集的色彩实验，后者则暗喻工业遗存自带的粗粝质感。运营方表示，他们不希望把这里做成精致的网红打卡地，而是想保留老厂房那种略带生涩的真实感，让色彩与锈迹、水泥、旧砖共生。
从空间改造看，色涩工厂采取的是「轻介入」策略。主体结构几乎未动，仅对承重构件做了加固，新增部分全部采用可逆的装配式模块，便于日后调整。一层被划分为三个区域：临街的色彩实验室对外开放，访客可以在这里调配颜料、测试不同材质上的显色效果；中部是常设展区，首期展览以「工业色谱」为题，展出了从周边老厂收集来的工装、标牌、油漆桶，经色彩分析后重新排列成一面渐变墙；最深处则是手作工坊，周末开设扎染、矿物颜料制作、木器上色等课程。二层引入了一家独立咖啡馆和青年艺术驻留空间，目前已有两位插画师和一位织物艺术家入驻，驻留期为三个月，期间需完成一件与厂房记忆相关的作品。
运营模式上，色涩工厂没有走单纯收门票或租铺面的老路。负责人介绍，收入主要由三块构成：手作课程与工作坊、咖啡与文创零售、以及面向企业和学校的色彩定制服务。其中定制服务增长最快，不少设计公司和品牌方看中这里的工业氛围，租用场地做产品色彩评审或团队共创。为了保证内容质量，运营团队与本地美术学院建立了合作，课程导师多由青年教师和研究生担任，展览则由策展人轮值。值得一提的是，工厂还保留了一条通往旧仓库的连廊，被改造成「色彩走廊」，两侧墙面每季度更换一次主题色，由驻留艺术家与社区居民共同投票决定，这一机制让周边居民对空间产生了意外的归属感。
从城市更新的角度看，色涩工厂的价值或许不在于它有多「出片」，而在于它提供了一种低成本、高参与度的老厂房活化样本。与推倒重建或整体出租给连锁商业相比，这种以色彩为切口、保留工业肌理的做法，既控制了改造成本，又为社区留出了公共空间。当然，挑战同样存在：轻介入意味着空间容量有限，高峰期体验会打折扣；手作课程的复购率依赖持续的内容更新，对运营团队是不小的考验。但至少目前，这座「色涩」的工厂已经让沉寂多年的纺织路重新有了人流。据介绍，工厂下一步计划把厂区外的一小片空地改造成露天色彩花园，种植可用于天然染色的植物，让色彩实验从室内延伸到户外。对于正在寻找差异化路径的城市更新项目而言，色涩工厂的尝试值得持续观察。
